Ingredienti:
- 1 wrap integrale (allergeni: glutine)
- 50g di tacchino affumicato (allergeni: potrebbe contenere tracce di latte o soia)
- 30g di hummus (allergeni: sesamo)
- Verdure a scelta (ad esempio, lattuga, pomodoro, cetriolo)
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe (opzionale)
Tempo di Preparazione
- Tempo totale: 10 minuti
- Preparazione: 5 minuti
- Assemblaggio: 5 minuti
Istruzioni:
Preparazione delle Verdure
- Lavare accuratamente le verdure (lattuga, pomodoro, cetriolo).
- Tagliare le verdure a fette sottili o a strisce, a seconda delle preferenze.
Assemblaggio del Wrap
- Stendere il wrap integrale su un piatto o una superficie piana.
- Spalmare uniformemente l’hummus sulla superficie del wrap.
- Disporre le fette di tacchino affumicato sopra l’hummus.
- Aggiungere le verdure tagliate sopra il tacchino.
- Condire con un filo d’olio extravergine d’oliva e, se desiderato, un pizzico di sale e pepe.
Arrotolare il Wrap
- Arrotolare il wrap con attenzione, assicurandosi che il ripieno rimanga all’interno.
- Se necessario, usare uno stuzzicadenti per mantenere il wrap chiuso.
Wrap Integrale con Tacchino Affumicato: Servire
- Tagliare il wrap a metà, se desiderato, e servirlo immediatamente.
Note:
- Allergeni: Questa ricetta contiene glutine (nel wrap integrale), potenziali tracce di latte o soia (nel tacchino affumicato) e sesamo (nell’hummus). Controllare sempre le etichette degli ingredienti per ulteriori allergeni.
- Variazioni: È possibile sostituire il tacchino affumicato con altre proteine a scelta o optare per una versione vegetariana eliminando il tacchino.
- Conservazione: Il wrap è meglio se consumato immediatamente, ma può essere conservato in frigorifero per un massimo di 1 giorno.
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